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ホットケーキ

By yamamoto | 2012/02/23

関東ってこんなに寒いものなの??と疑問を持っている
豊橋育ちの山本です。
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知人からおいしかったよ~といきなりメールが送ってこられて、添付を開くとコレ↓↓

有名な鎌倉カフェのホットケーキ!!

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そして日曜日ではテレビ東京で放送される「ソロモン流」で室井滋さんが「珈琲 天国」の特性ホットケーキを紹介!!
次の休みはホットケーキを食べようと決めて迎えた休日!!

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近場で美味しそうなホットケーキを提供するカフェや喫茶店が分からなかったので
自分で作ってみました♪

はじめは鎌倉カフェの厚さに挑戦しようと奮闘したんですが、
生地が広がってしまいフライパン一面になってしまったので大きなホットケーキにしたのですが・・・

出来上がりをみるとリモコンとかわらないサイズの特大ホットケーキの完成♪

成功・・・かも??

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やっとホットケーキ食べたい病が治まりました。

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